پرورش فیل ماهی دریایی در استخر های آب لب شور و شیرین درحال رشد است و مراکز متعدد پرورش فیل ماهی خاویاری در مناطق متخلف ایران احداث شده است. پرورش فیل ماهی دریایی در استخر های آب لب شور و شیرین میسراست. فیل ماهی یکی از بزرگ ترین ماهی های خاویاری دریای خزر است. خاویار فیل ماهی را به عنوان خاویار بلوگا در جهان می شناسند.
خاویار این نوع ماهی، بسیار با ارزش است که حتی به ان لقب الماس سیاه هم داده اند. شما هم میتوانی در قسمت پرورش فیل ماهی سایت مطالب بیشتری در مورد پرورش فیل ماهی و پرورش ماهیان خاویاری بدست آورید.
برای پرورش فیل ماهی در استخر لازم است که ویژگی های این نوع ماهی خاویاری بشناسیم و بر اساس آن تصمیمات لازم را بگیریم. دهان فیل ماهی در زی سر آن قرار گرفته است و به همین دللیل از غذاهایی که در کف یا میان آب قرار گرفته تغذیه می کند.
باید این نکته را در نظر داشته باشم که در استخر های بتونی اگر غذا ته نشین شود ،ماهی به سختی می تواند آنرا بخورد و بهتر است از میان دان ها که در وسط آب قرار می گیرند استفاده شود.
همان طور که اشاره شد ماهی خاویاری کف خوار است و برای رشد و زندگی نیاز به آب با ارتفاع زیاد ندارد و ارتفاع ۱ تا ۱.۵ یک امدازه خوب برای عفق استخر محسوب می شود. پس نیاز به استخرهایی با ارتفاع ۴ – ۵ متری و… نیست. این موضوع می تواند بر هزینه های ساخت تاثیر خوبی داشته باشد و منجر به کاهش هزینه گردد.
دمای آب برای فیل ماهی خاویاری برخلاف ماهی قزل آلا، دمایی بلا باید باشد. حداقل و حداکثر دما برای رشد خوب فیل ماهی خاویاری حدود ۱۵ تا ۲۴ درجه سانتی گراد است. البته دما ۱۸ تا ۲۰ درجه بهترین دما برای رشد و تغذیه ماهی خاویاری می باشد.
در مای زیر ۱۵ درجه فیل ماهی می تواند زنده بماند اما رشد ماهی متوقف می شود و هر غذایی که ماهی بخورد رشدی نخواهد داشت. شاید از این ترفند برای کنترل رشد ماهی هم بتوان استفاده کرد!
میزان اکسیژن محلول در آب نیز باید بیشتر از ۵ میلی گرم در لیتر باشد که البته این عدد یکی حداقل است و تاکید بر میزا« اکسیژن بالاتر از ۷ میلی گرم در لیتر می باشد. همچون پرورش ماهی قزل آلا، استخر باید دستگاه تولید اکسیژن داشته باشد.