قیمت فیل ماهی آب شیرین را جهت مطلع شدن و اطلاعات دقیق از ان میتوانید به نمایندگی رایبد خاویار در ایران مراجعه نمایید. بعضی علاقهمندان خاویار، آن را سرد و با یک قاشق کوچک و بدون نان میل میکنند. برخی بوی تند آن و طعم شورش را بسیار دوست دارند، هرچند طعم و بوی خاویار ممکن است برای بسیاری به هیچوجه خوشایند نباشد.