فیل ماهی سونوگرافی شده که باید گفت در گذشته، ماهیان خاویاری را با چکشی لاستیکی بیهوش میکردند سپس نسبت به تخلیه خاویار آن اقدام میکردند و گوشت آن را نیز به فروش میرساندند. اما امروزه با توجه به کاهش این ماهیان، با استفاده از روش سزارین تخمها را از شکم ماهی خارج میکنند و مقداری از آن را به منظور تخمریزی دوباره در شکم ماهی باقی میگذارند.