فروش ماهی خاویار توسط فروشگاه های ماهیان وخاویارها در ایران و در شهرهای بزرگ ان صورت میگیرد که کارخانه ها و شرکت های تولید و پرورش انواع ماهیان خاویاری را از طریق بازاریان فروش ماهیان و خاویارها را در دسترس خریداران قرار میدهند. نمایندگی های بسیاری علاوه بر ایران محصولات را به صورت مستقیم در اختیار جهان نیز قرار میدهند.