تجارت خاویار ایرانی از سوی نمایندگی های معتبری و برندهای خاویاری در ایران صورت میگیرد. در ایران و شهرهای بزرگ ایران همراه نمایندگی های بسیار معتبری برای دسترسی مشتریان به خاویارها وجود دارد که مشتریان به راحتی میتوانند به صورت انلاین و یا حضوری از نمایندگی های مورد نظر معتبر خود انواع محصولات خاویاری را خریداری نمایند. خاویارها انواع مختلفی دارند که شامل 27 کونه میباشند.