بچه ماهی خاویاری سیبری ، معمولاً ماهی مهاجری است که به واسطه تخمریزی به سواحل ایران میآید و در رودخانههای آبریز دریای خزر تخمگذاری میکند. این ماهی همانطور که از نامش پیداست بومی این های رودخانه های شیرین سیبری میباشد که قدمتی چند میلیون ساله را دارد و برای تهیه میتوانید به خاویار ایران مراجعه نمایید که بهترین برند و نمایندگی معتبر میباشد.