بچه ماهی خاویاری ازون برون نیز فقط از لحاظ اینکه بسیار کوچک و ریز ترین ماهی خاویاری در بین دیگر گونه های خاویاری میباشد قیمتش ارزان است ولی دارای کیفیتی بسیار ارگانیک و مرغوب میباشد که در تمام نمایندکی های ایرانی همچون معتبر ترین انها خاویار ایران میتوان این خاویار و ماهی اش را خرداری کرد.