خاویار بلوگا امپریال صادراتی یکی ار بهترین خاویار های موجود در ایران است که هر ساله فروش و صادرات آن افزایش می یابد.
انواع های مختلفی از خاویار در ایران تولید و به فروش می رسند. هر کدام از انواع خاویار های تولید شده در ایران محبوبیت خاص خود و طرفدار های خود را دارند. از انواع خاویار های ایرانی می توانیم به موارد زیر اشاره کنیم:
یکی از بهترین و لذیذترین خاویار های استحصال شده از ماهیان خاویاری خاویار بلوگا امپریال است که با قیمت مناسب به کشور های اروپایی صادر می شود. این نوع خاویار به سه دسته تقسیم می شوند که هر کدام از آن ها محبوبیت و طرفدار خود را دارند. که یکی از این دسته ها معرفی شده است، و دو دسته دیگر تولید و عرضه می شود. آن دو دسته عبارتند از:
خاویار بلوگا یکی از مرغوب ترین خاویار های جهان است که در سه نوع رویال، امپریال و امپریال تاپ عرضه می شوند. بیشترین آمار فروش خاویار در وزن ۵۰ گرمی می باشد. قیمت های مناسب این خاویار با وزن ۵۰ گرم که در بازار موجود هستند، در فهرست زیر:
روز به روز در بازار جهانی خاویار دچار روند فروش بالاتر و افزایش قیمت هستند. خاویار ایرانی برای صادرات بر حسب یورو قیمت گذاری می شوند که قیمت بسته ۵۰ گرمی حدودا بین ۲۵۰ تا ۴۵۰ یورو ست. خاویار یکی از محصولات صادراتی ایران می باشد. در واقع خاویار در بازار جهانی با اسم خاویار ایرانی شناخته شده است و ایران بیشتر با کشور های اروپایی و شرق آسیا تجارت دارد. به همین علت قیمت گذاری خاویار صادراتی ایران بر حسب یورو انجام می گیرد.
خاویار اصل دارای فواید زیادی از جمله کلسترول،چربی و ویتامین است که در مقابل آن خاویار تقلبی هیچ خواصی برای بدن ندارد و برعکس باعث آسیب زدن به بدن انسان می شود. برای تشخیص خاویار اصل از تقلبی راه های مختلفی وجود دارند که به راحتی و اطمینان کامل می توانید خاویار اصل را خریداری کنید. به عنوان مثال:
در ایران مراکز های زیادی هستند که مشغول تولید و فروش خاویار ایرانی هستند که ممکن است بعضی از آن ها افراد و مراکز سودجو و برخی نیز مراکزی باشند که خاویار اصل را در اختیار مردم قرار می دهند. یکی از شرکت های معتبر در حوزه فروش و صادات خاویار، شرکت رایبد است. این مجموعه نمایندگی های زیادی در استان های مختلف ایران دارد، که هم به صورت داخلی و هم به صورت خارجی خاویار را به فروش می رساند. استان هایی که شرکت رایبد در آن نمایندگی دارد عبارتند از:
خاویار برای صادرات بر اساس سفارشات خریداران در وزن های گرمی و کیلویی متفاوت عرضه می شود. ولی بیشتر آمار صادرات در مرکز رایبد خاویار وزن های کیلویی و حداقل ۵ کیلو برای ارسال بوده. روش های مختلفی برای ارسال خاویار به خارج کشور وجود دارد که عبارتند از:
به طور کلی ایران به عنوان یک تولید کننده و عرضه کننده قدیمی در حوزه خاویار های مرغوب در بین خریداران اروپایی و آسیایی شناخته می شود. اخیرا صادرات خاویار بر اساس روند جدید صورت می گیرد. در ابتدا بعد از ثبت سفارش خریدار، مرکز عرضه و صادرات خاویار ایرانی، سفارش را بررسی می کند. بعد از گفت و گو هایی که در بین دو طرفین انجام می شود، پیش فاکتور صادر شده و وارد کننده باید بخشی از هزینه را بپردازد. در مرحله بعد صادرکننده اقدام به اخذ مجوز سایتس می کند تا آماده سازی خاویار انجام شود. سپس کشور وارد کننده نیز باید از سایتس مجوز واردات را اخذ و محصول را تایید سفارش کند. در مراحلات پایانی نیز هماهنگی های لازم با گمرک انجام شده تا نحوه ارسال نیز مشخص شود. و در آخر مرحله تسویه حساب و ارسال محصول می باشد.
هنگام صادرات خاویار به خصوص خاویار بلوگا به مجوزات مختلف به خصوص مجوز سایتس(CITES) احتیاج داریم که برای کشور صادر کننده مجوز Export و برای کشور وارد کننده مجوز Import نام دارد که حتما باید از سازمان سایتس مجوزش گرفته شود. البته علاوه بر مجوزات سایتس در روند صادرات باید مجوز دامپزشکی و بازرگانی نیز توسط صادرکننده گرفته شود.
به طور کلی اکثر کشور هایی که خاویار را از ایران وارد میکنند، کشور هایی اند که درآمد سرانه بالایی دارد و جز کشور های ثروتمند محسوب می شوند. بیشتر این کشور ها از کیفیت بالا و قیمت مناسب انواع خاویار ایرانی مطلع هستند. کشور های وارد کننده ی خاویار ایرانی: