شمال کشور اصلی ترین مکان برای خرید خاویار ایرانی بلوگا و گوشت ماهی بلوگا (فیل ماهی) می باشد. رایبد خاویار عرضه کننده بهترین خاویار های ایرانی برای صادرات به کشور های اروپایی و عرب در منطقه می باشد.
فروش خاویار بلوگا یکی از مهم ترین عوامل رونق بازار ماهی در شمال کشور خواهد شد. در آینده نزدیک با افزایش تعداد مراکز تولید و پرورش ماهی های خاویاری، میزان صادرات و فروش خاویار شمال در تمام نقاط جهان افزایش می باشد.
منبع: خاویار ایران