از ویژگی های بازار خرید خاویار فیل ماهی که بر ارزش افزوده اش در دنیا می افزاید باید به چه مواردی اشاره کرد؟ آیا حقیقتا بازار خرید مختص خاویار بلوگا یا فیل ماهی روبراه است؟
اگر خاویار فیل ماهی یا همان خاویار بلوگا آن گرانبهاست به این دلیل است که واقعا ارزنده و بی رقیب است این ماهی به طور تقریبی ۱۲ تا ۱۴ سال به طور می انجامد تا تخم ریزی و خاویار دهی کند شود.
فیل ماهی گوشت خوار است و بسیار مرغوب و خاویار درشت آن در تمام جهان شهرت دارد.
بازار خرید خاویار ایرانی جا افتاده می باشد، و می شود با متولیان فروش تماس تلفنی برقرار کرد.
منبع: خاویار ایران